Fallstudie

Dit is Dressing

Entdecken Sie, wie DaklaPack und Dit is Dressing gemeinsam an nachhaltigen, praktischen Verpackungslösungen arbeiten, die sowohl den Bedürfnissen der Verbraucher als auch den Anforderungen des Marktes gerecht werden.

Dit is Dressing entscheidet sich für innovative Einstoff-Spritztüten

Vom lokalen Produkt zum landesweiten Vertrieb mit DaklaPack

Im Jahr 2003 führte das Restaurant De Heerlijckheid in Sleeuwijk ein cremiges, leicht süßliches Dressing ein, das als Ergänzung zu ihrem Carpaccio-Gericht gedacht war. Sein einzigartiger Geschmack gewann schnell an Popularität und erwies sich auch außerhalb des Restaurants als vielseitig. Mit der Zeit wuchs die Nachfrage nach dem Dressing auch außerhalb des Bistros. Im Jahr 2014 wurde es über einen örtlichen Gemüsehändler verkauft und erreichte schließlich einen stetigen Absatz in 20 Supermärkten.

Während der COVID-19-Pandemie ergab sich eine Gelegenheit: Eine große Supermarktkette bekundete ihr Interesse, das süße Gemüsedressing in größerem Umfang anzubieten. In der Folge stieg die Zahl der Einzelhandelsstandorte auf 60. Im Jahr 2022 beschloss das Familienunternehmen, sich weiter zu professionalisieren und das Produkt landesweit anzubieten. Mit der Umbenennung in "Dit is Dressing" stärkten sie ihre Identität und führten eine praktischere und wiedererkennbare Verpackung ein.

    Eine neue Verpackungslösung für Supermärkte

    Nachdem Dit is Dressing jahrelang sein Produkt in Schraubverschlussflaschen verkauft hatte, entschied sich das Unternehmen für einen Einstoffbeutel mit Ausgießer. Diese innovative Lösung bietet mehrere Vorteile: präzise Dosierung, weniger Abfall und bessere Hygiene. Der kompakte Beutel reduziert die Transportkosten und benötigt weniger Lagerfläche. Seit September 2023 ist das Dressing in dieser auffälligen neuen Verpackung in verschiedenen Supermärkten erhältlich. Bemerkenswert ist, dass das Dressing immer noch jeden Samstag selbst hergestellt wird.

    Martijn Knoop, Manager bei Dit is Dressing, berichtet: "DaklaPack lieferte uns wertvolle Anregungen für das Design und die Größenbestimmung. Wir haben mehrere Verpackungsoptionen und verschiedene Verschlussfarben getestet, um den endgültigen Look zu perfektionieren. Wir sind besonders beeindruckt von ihrer Flexibilität und ihrem Problemlösungsansatz. Kurz vor der Markteinführung stellten wir fest, dass die Verpackung nicht stabil genug war. Das war stressig, aber wir vertrauten darauf, dass die DaklaPack das Problem lösen würde - und innerhalb weniger Wochen hatten wir eine verbesserte Verpackung fertig.

      Skalierung und Blick in die Zukunft

      Dit is Dressing freut sich darauf, die Reichweite seines süßen Gemüsedressings und seiner geschmackvollen Aioli weiter auszubauen. Sie stecken voller Ideen, wollen neue Chancen ergreifen und engagieren sich für eine kontinuierliche Weiterentwicklung. Kürzlich haben sie ihre Verpackung aktualisiert, um die Informationen für die Verbraucher zu verbessern. Das Familienunternehmen erforscht außerdem neue, schmackhafte Produkte und innovative Verpackungsoptionen, wie z. B. Beutel für verschiedene Anwendungen.

      Tim Gilsing, Account Manager Laminated bei DaklaPack, bemerkte dazu: "Bei DaklaPack arbeiten wir mit einer Vielzahl von Kunden aus unterschiedlichen Branchen und Größen zusammen. Ein enges Familienunternehmen wie Dit is Dressing zu unterstützen und ihm mit unserem Know-how zu helfen, zu wachsen, ist unglaublich lohnend. Die Entwicklung von Dit is Dressing zu einem eigenständigen Produkt ist inspirierend, und es gibt so viel Potenzial für eine weitere Skalierung. Wir sind stolz darauf, das Unternehmen auf dieser einzigartigen Reise zu begleiten. Natürlich haben wir das Dressing und die Aioli auch schon selbst probiert - wir sind große Fans!"

      Partnerschaften für innovative Verpackungslösungen

      DaklaPack bietet mehr als nur maßgeschneiderte Verpackungen. Unser umfassender Ansatz, von der Produktentwicklung bis zur Lagerung und Distribution, unterstützt Unternehmen wie Dit is Dressing in jeder Phase ihres Wachstums. Möchten Sie Ihr Produkt mit einer innovativen und nachhaltigen Verpackungslösung aufwerten? Setzen Sie sich mit uns in Verbindung und erfahren Sie, wie wir Ihre Vision zum Leben erwecken können.